Descripción de la Posición CONOCIMIENTOS DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, PLANIFICACIÓN Y DISEÑO DE NUEVOS PLATOS Y/O MENÚ, EXPERIENCIA EN MANEJO DE PERSONAL, CAPACIDAD PARA COMPRAR, HACER INVENTARIOS, ETC. LLEVE EL CONTROL DE LOS PEDIDOS SUPERVISIÓN DE LOS UNIFORMES DEL PERSONAL A SU CARGO Y TODOS LOS UTENSILIOS DEL AREA.
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